5 locali che vi consigliamo a Pisa
Pisa è una città brulicante e piena di vita, animata a ogni ora del giorno e della sera. Sono molti i locali presenti, ognuno con le proprie peculiarità e proposte per ogni tipo di avventore. Pisa, insomma, è un luogo dove vivere indimenticabili serate.
In questo post rispondiamo a una domanda che ci chiedete spesso: dove fare un aperitivo o dove passare un piacevole dopo cena a Pisa? Che preferiate un ambiente tranquillo o una serata movimentata, i locali di Pisa sapranno offrirvi esattamente ciò che cercate. Lasciatevi conquistare dal fascino della vita notturna pisana! Ecco le nostre scelte.
Eleven cafè
Situato in piazza Chiara Gambacorti, l’Eleven cafè offre un’ampia scelta di distillati e liquori tra cui spiccano oltre 120 etichette di gin da tutto il mondo, più di 50 etichette fra amari bitter e vemouth e una vasta selezione di rum, bourbon e scotch.
Tra cocktails, vini, bollicine e una lunga lista di Negroni troverete Valerio, che ha creato questo locale con l’intento di portare a Pisa un posto dove poter degustare e scoprire gusti raffinatissimi e abbinamenti azzeccati. Presso Eleven cafè troviamo anche il Negroni Club, un gruppo conviviale dove ogni anno bartenders di fama nazionale e internazionale si esibiscono dietro il bancone.
Al riparo dall’affollato Corso Italia, Eleven cafè è uno dei posti più indicati a Pisa in cui poter assaporare cocktails di classe all’ombra degli edifici del centro e attorniati da una piazza sempre brulicante di vita. Se avete curiosità sui cocktail vi verrà fornita un’esaustiva descrizione sulla storia, le origini, il gusto e l’abbinamento di quella particolare bevanda per poterla assaporare nella sua interezza. Ogni cocktail è frutto di un’attenta ricerca, di una passione costruita attraverso corsi di aggiornamento e sperimentazione di nuove tecniche.
Aperto da lunedì a domenica dalle 17 alle 24.
Piazza Chiara Gambacorti
Jeffer cocktails & friends
Jeffer si trova sulle rive dell’Arno come luogo accogliente e punto di incontro tra colori, luci, design, musica e miscelazione. In questo locale è possibile scegliere diversi tipi di cocktail, suddivisi in fizzy, unforgettable, uncover e zero alcol. Una sezione del menù è dedicata al cibo per poter accompagnare le bevute. Ci sono antipasti come tacos, tartare, burrata, polpette, burrito e hot dog, una selezione di bao (il pane cinese al vapore con vari ripieni) e i “pizzini”.
Le persone del Jeffer amano l’accoglienza e la preparazione dello staff, il loro essere a disposizione per spiegare i cocktail e proporre abbinamenti. Il locale è alla moda, suggestivo e giovanile. Ci sono alternative vegane disponibili e proposte innovative.
Aperto tutti i giorni dalle 18 alle 01
Lungarno Mediceo n. 24
Chalet Caffetteria Bistrot
Nel luogo in cui un tempo sorgeva il locale Salvini molto noto ai pisani, oggi troviamo un nuovo bistrot che fa anche da caffetteria: il suo nome è Chalet ed è stato completamente rinnovato nella primavera del 2024. È un locale elegante e raffinato affacciato sull’Arno che serve dalle colazioni al dopo cena. Qui è possibile fare aperitivi, pranzi, cene o brunch nel weekend sia nella sala interna che nel dehors.
Gli aperitivi prevedono stuzzichini per accompagnare i drink e volendo si può fare un aperitivo rinforzato con un primo del menù bistrot. La carta delle bevute include anche una gintoneria.
Aperto tutti i giorni dalle 7 alle 24
Viale delle Piagge, 1
Orzo bruno
Orzo Bruno è una vera e propria istituzione a Pisa dal 2003. Il birrificio artigianale è un punto di ritrovo per chi vuole godersi una birra sincera, essenziale, buona e mangiare prodotti di qualità.
Ad accompagnare le birre artigianali trovate taglieri, insalate e panini prodotti con materie prime semplici, locali, di piccole realtà e con prodotti del commercio equosolidale. Oltre alla birra si possono bere succhi, amari e grappe artigianali. All’interno del locale è stato allestito un angolo dedicato al book crossing con libri, fumetti e riviste. La musica che accompagna le serate è frutto di una selezione accurata.
Domenica – Giovedì 18-01
Venerdì e sabato 18-01:30
Via delle case dipinte 6/8
La Nunziatina
Nel 2023 ha aperto i battenti la Nunziatina, un nuovo bistrot con lounge bar in centro storico con un fresco giardino, perfetto per trascorrere una piacevole serata tra amici, in coppia o in famiglia. Qui si può fare un aperitivo veloce accompagnato da gustosi stuzzichini o ci si può godere una pausa relax con un buon bicchiere di vino o un cocktail che profuma d’estate.
In carta ci sono alcuni piatti da gustare e da condividere al centro del tavolo come polpettine e gazpacho, il trittico dall’orto e dal mare e i piatti del giorno, oltre a tapas regionali, il tagliere salumi e formaggi e i panini gourmet anche vegetariani. Il tutto in uno splendido giardino che un tempo è appartenuto al palazzo Mastiani Brunacci e che nel XIX secolo accolse tutta l’aristocrazia pisana e dei grand tourist.
Nel programma di intrattenimento estivo ci sono live musicali, presentazioni e un grande schermo per condividere partite e altri momenti conviviali.
Dal martedì alla domenica dalle 18 alle 24
Via la Nunziatina, 11
Se cercate altre idee potete leggere il nostro post “Cosa fare la sera a Pisa tra locali, discoteche e divertimento”.